Người bị suy thận nên ăn gì và kiêng gì để kiểm soát tình trạng bệnh?

Bên cạnh các phương pháp điều trị thì bị suy thận nên ăn gì và kiêng gì để kiểm soát các triệu chứng của bệnh là mối quan tâm của rất nhiều người. Bài viết sau đây sẽ cung cấp những thông tin hữu ích về chế độ dinh dưỡng hàng ngày dành cho người bị suy thận, chúng ta cùng theo dõi nhé!

Suy thận là gì?

Trong cơ thể, thận là hai cơ quan nằm sau lưng hai bên cột sống, ngay phía trên eo. Thận đảm nhận một số chức năng để duy trì sự sống như lọc máu bằng cách loại bỏ chất thải và nước dư thừa, duy trì cân bằng muối và chất điện giải trong máu, giúp điều chỉnh huyết áp. Do đó, khi thận bị tổn thương, các chất thải và nước tích tụ lại trong cơ thể, gây phù ở mắt cá chân, nôn mửa, suy nhược, ngủ kém và khó thở. 

Người bị suy thận giai đoạn cuối sẽ phải đối mặt với nguy cơ chạy thận nhân tạo

Bệnh đái tháo đường và cao huyết áp là những nguyên nhân hàng đầu gây suy thận mạn. Tiếp sau đó là viêm cầu thận, các bệnh về tiết niệu và cuối cùng là thận đa nang. Việc phát hiện sớm và có phương án điều trị kịp thời sẽ giúp làm chậm hoặc ngăn ngừa tổn thương thận tiến triển nặng thêm.

Người bị suy thận nên ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng cho người bị suy thận rất quan trọng, giúp hỗ trợ kiểm soát bệnh hiệu quả. Vậy bị suy thận nên ăn gì? Sau đây là những thực phẩm tốt cho người bệnh mà các chuyên gia khuyên dùng:

- Tinh bột: Nên ăn miến dong, gạo xay trắng, bột sắn dây, khoai sọ, khoai lang, bún, hủ tiếu, phở,… bởi những loại này có hàm lượng đường thấp.

- Chất đạm: Có trong thịt, cá, trứng, sữa,... Tùy theo giai đoạn suy thận mà chọn những thực phẩm có lượng đạm phù hợp.

- Chất béo: Nên dùng dầu thực vật (dầu mè, dầu đậu nành, dầu oliu,…), mỡ cá.

Người bị suy thận nên dùng dầu thực vật

Người bị suy thận kiêng ăn gì?

Khi bị suy thận, bạn sẽ phải tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và cần được giới hạn về muối và chất đạm, điều này giúp giảm được lượng chất thải mà cơ thể tạo ra, từ đó giảm bớt gánh nặng cho thận.

- Người bị suy thận không nên ăn quá nhiều muối.

- Thịt: Hạn chế thịt gà, thịt ngỗng, thịt thú rừng, thận heo, nội tạng động vật (đối với người bị suy thận đi tiểu ra máu và có hàm lượng axit uric cao).

- Hải sản: Tránh ăn cua, cá trích, cá sú vàng, cá cơm, sò,…

Người bị suy thận không nên ăn quá nhiều hải sản

- Trái cây: Giảm tiêu thụ cam, chanh, quýt, bưởi, chuối, dưa hấu, dứa, nho, đào, lựu,… (nếu người bệnh có tăng kali máu).

- Rau củ quả: Kiêng măng tre, gừng, rau bina, đậu đỗ, lạc, vừng, hạt điều, hạt dẻ,…

Ngoài ra, người bị suy thận cần kiêng các thực phẩm cay nóng (làm tăng nhiệt cơ thể), thực phẩm chứa nhiều kali (trường hợp bị tăng kali máu), phốt pho, chất béo,…

Người bị suy thận nên uống nước như thế nào?

Uống nhiều hay ít nước khi chức năng thận bị suy giảm đều ảnh hưởng trực tiếp đến thận. Bởi vậy, đối với người bị suy thận, lượng nước cung cấp cho cơ thể còn phụ thuộc vào nguyên nhân gây bệnh.

- Đối với người có nước tiểu ít: Phải uống nhiều nước, thậm chí là cần truyền nước.

- Đối với người bị đái tháo nhạt, tiểu nhiều: Bổ sung lượng nước phù hợp tùy thuộc vào tình trạng bệnh.

- Đối với người bị suy thận nặng: Hạn chế uống nước để giảm áp lực cho thận. Việc bổ sung lượng nước sẽ tùy theo nhu cầu của người bệnh.

- Đối với người bị phù, suy thận cấp giai đoạn vô niệu, cũng cần cân bằng giữa lượng nước vào và thải ra. Nếu lượng nước vào lớn hơn lượng nước ra thì có thể gây ra tình trạng phù nề, huyết áp khó kiểm soát và suy tim. Còn lượng nước vào nhỏ hơn sẽ gây mất nước (da nhăn nheo, hạ huyết áp, choáng váng).

Lưu ý: Bổ sung lượng nước nhiều hay ít tùy thuộc vào tình trạng suy thận.

Bổ sung lượng nước hàng ngày nhiều hay ít tùy thuộc vào tình trạng suy thận

- Hạn chế các thức uống có ga, cồn (rượu, bia), trà đặc, cà phê,…

- Tuyệt đối không được hút thuốc lá.

- Thận trọng khi dùng thuốc giảm đau, kháng sinh, giảm viêm,… Nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng.

(Nguồn sưu tầm)

Nhà sản xuất: AMF PHARMA LLC. Địa chỉ: 1931S, Lynx Place, Ontario, CA91761, Mỹ

Nhà phân phối: Công ty CP Dược phẩm và Thiết bị Y tế NGHĨA DŨNG - Hotline: 0936360433/0932190433